Вважаєте, що бачили все і вас нічим не здивувати? Значить ви ще не були у цих ресторанах та кафе в Далласі. Цікаві та смачні страви, незвичайні концепції дозволять урізноманітнити вечір та залишать по собі приємні спогади. Детальніше можна дізнатись далі на dallas1.one.
Wulf Burger
Бургери з Wulf Burger помітно виділяються серед інших завдяки яскравим кольоровим булочкам. Фірмовий бургер Wulf Special має яскраві червоні булочки. Для їх забарвлення під час приготування додають буряковий сік. При цьому цей натуральний барвник не впливає на якість, смак чи свіжість страви. Між червоними булочками кладуть дві котлети з яловичини, американський сир, смажену цибулю, солоний огірок та додають соус айолі.
Для тих, хто не їсть м’ясо, у закладі також подають веганський бургер Wulf Special із зеленими булочками. Для їх забарвлення використовують авокадо. Тут котлета виготовлена із рослинних замінників, але при цьому, за відгуками відвідувачів, її важко відрізнити від справжньої яловичої.
Крім того, меню включає сендвічі з куркою, картоплю фрі та пиво.
Beto & Son
Beto & Son — заклад мексиканської кухні, що є частиною комплексу Trinity Groves. Його власниками є Бето Родарте та його син Джуліан. Попри те, що в Далласі мексиканських ресторанів як піску морського, Beto & Son користуються чималою популярністю. Родзинкою закладу є холодні алкогольні коктейлі, що готують із рідким азотом прямо на столі перед відвідувачами. Джуліан Родарте розповідає, що вони готують майже 600 таких заморожених напоїв кожні вихідні. А час очікування вільного столика зазвичай становить близько двох-трьох годин.
Меню потішить широким вибором закусок, салатів, супів, десертів, а також веганськими стравами.
XOXO Dining Room
Заклад, ніби із всесвіту Барбі, адже його інтер’єр майже повністю забарвлений у рожевий колір. Він не схожий на жодне інше місце в Далласі. Стіни прикрашені стильними фресками, зі стелі звисають диско-кулі. В залі встановлені окремі оксамитові кабінки з кнопками виклику офіціанта із шампанським.
Неподалік від головної зали розташовується невеликий сад із басейном, баром, рожевим містком, кріслами-гойдалками та іншими рожевими декораціями, де можна зробити чимало цікавих фото для соціальних мереж.
Меню доволі різноманітне. У XOXO можна завітати як для легкого перекусу, так і на повноцінну вечерю у компанії рідних чи друзів.
Aqua S
Aqua S — заклад з австралійським походженням, що допоможе переосмислити погляди на морозиво. Текстура морозива є досить м’якою та ніжною. Також тут представлений широкий вибір смаків. Для тих, хто втомився від звичайного пломбіру, Aqua S пропонує спробувати морозиво зі смаком троянди, тайського чаю, чаю з жасминовим молоком, матчі, пандана. Фірмовим є смак морської солі.
Для тих, хто все ж таки віддає перевагу класиці, у меню представлене морозиво зі смаком бельгійського шоколаду, полуниці та лимонного чізкейка. Варто зауважити, що кожного місяця Aqua S змінює смаки, що дає відвідувачам гарний привід повертатися знову і знову, щоб спробувати їх усі.
За бажанням до морозива можна додати підсмажений зефір, карамельний попкорн, солодку вату, солодку кукурудзу чи різні види посипок.
The French Room
The French Room помітно вирізняється поміж інших ресторанів Далласа аристократичним інтер’єром, що нагадує європейський стиль початку XX століття. Підлога виконана із біло-зеленого мармура. Білі оштукатурені стіни з золотим оздобленням додають ресторану вишуканості. Обідня зала має високу стелю, яку прикрашають великі люстри. Ресторан дозволяє подивитись сучасним поглядом на традиційні французькі страви.
Ресторан The French Room став свідком чималої кількості романтичних побачень, пропозицій та пишних весіль.
The Gallery Lounge
Заклад, що розташовується на даху висотного готелю Canvas Hotel Dallas, звідки відкривається гарний краєвид на Даллас. Крім того, тут можна відпочити у великому басейні з підігрівом та спробувати смачні коктейлі у барі.
В меню представлені хрусткі крильця, рибні тако, севіче з креветками, начос зі свинини тощо.
The Dinner Detective
The Dinner Detective — заклад, у якому не вийде спокійно поїсти, адже вечеря тут супроводжується інтерактивним шоу, та кожен з гостей може стати його частиною. На відміну від типової театральної вистави, відвідувачі не просто спостерігають, як кілька акторів декламують репліки перед залом, а й можуть активно брати участь у детективному розслідуванні. Ніколи не можна знати напевно, як пройде вечір, чим він закінчиться та чи не виявиться, що ви самі стали підозрюваним у злочині.
Меню складається з салатів, м’ясних страв, десертів та різноманітних коктейлів.
Temakeria
Інтер’єр цього закладу виглядає, ніби намальований комікс. Він повністю виконаний у чорно-білому тоні, а єдиними кольоровими речами тут є їжа та напої. Всі стіни, меблі та дрібні деталі, зокрема соломинки, серветки, розетки пофарбовані у білий колір, а їх контури виділені чорними смужками. Завдяки чому тут можна зробити кілька цікавих фото для Instagram-сторінки.
Назва закладу є певною грою слів “Темакі” — це роли, що скручені руками у формі конуса, а “Такерія” — це заклад мексиканської кухні, де подають тако. Меню повністю відповідає концепції закладу, адже тут пропонують спробувати роли у формі тако.
Dining in the Dark Dallas
У цьому закладі пропонують повечеряти із закритими очима. Це допоможе загострити смакові та нюхові рецептори та повністю сконцентруватися на страві.
У Dining in the Dark Dallas на вибір відвідувачі отримують три меню: зелене — з вегетаріанськими стравами, синє — страви з морепродуктів, червоне — м’ясні страви. Після вибору меню, гості отримують вечерю із трьох страв. Проте офіціанти не повідомляють, що саме вони подали на стіл аж до кінця вечора.
Mexican Sugar
Mexican Sugar — це ще один цікавий заклад мексиканської кухні у Далласі, який виділяється великим асортиментом алкогольних напоїв. Зокрема в барі представлено понад 150 видів текіли. Заклад чудово підійде як для відвідування з друзями, так і для романтичного побачення. На другому поверсі облаштований невеликий дворик, з якого відкривається один із найбільш живописних краєвидів у місті.
Rustic
Rustic — це ресторан, який приваблює відвідувачів відкритим простором, живою музикою та смачним меню. Концепція закладу повністю відповідає його назві. Інтер’єр виконаний у стилі сільського будинку та оздоблений деревиною різних порід.
М’ясо та молочні продукти ресторан закуповує в місцевих фермерів. У ресторані можна спробувати тако з грудинкою, домашні чипси, фрикадельки з дикого кабана, соковиті шматочки смаженого кактуса та багато інших смачних страв. Тут також подають місцеве крафтове пиво та коктейлі.
Truck Yard
Являє собою відкритий простір із різноманітними фургончиками з їжею. Невимушена атмосфера дозволяє відпочити з друзями на свіжому повітрі, ніби під час літнього барбекю. Розміститись можна за вуличними столиками з лавками або в будиночку на дереві. Тут не вийде нудьгувати, адже у Truck Yard грає жива музика, є вдосталь місця для вечірок та ігор, а фургони з їжею щодня змінюються.